Какая страна сразу же вспоминается, когда речь идет об оливковом масле, знаменитой сыровяленой ветчине «хамон» или благородном хересе? Конечно, Испания родина всех этих гастрономических изысков. Природа одарила Испанию мягким благодатным климатом, ярким южным солнцем и плодородной почвой. Наверное, именно поэтому так богата эта земля виноградниками и оливковыми рощами, именно здесь сложилась особая национальная  кухня, всю прелесть которой корреспондент журнала Russian Food & Drinks Market i смог оценить, побывав в ознакомительной  поездке по стране.           Организатором специального гастрономического тура стало Посольство Испании, любезно пригласившее представителей нашего журнала посетить эту страну. Огромную поддержку оказали ведущие испанские продовольственные компании, а также ИНСТИТУТ Внешней Торговли Испании.Первым…

Первопроходцам во все времена доставались шишки, синяки и нервные потрясения. Идущим следом порой тоже доставалось, но они хотя бы были предупреждены. А значит ? вооружены. Не углубляясь в дальнейший пафос, поясню, что речь в данном случае идет всего лишь об одной акции «Аэрофлота», которой я имел счастье воспользоваться. И теперь спешу поделиться личным опытом с теми, у кого это счастье еще впереди. Это сладкое слово «халява» Конечно, «халява» ? не совсем точное определение. Но согласитесь, что слетать из Мадрида в Москву и обратно всего-то за 99 евро ? весьма и весьма привлекательно. В октябре «Аэрофлот» предложил столь фантастический тариф для перелета по маршруту Москва ? Мадрид ? Москва, а в начале декабря сказка стала былью и для нас, жителей Испании. Правила игры были следующие. Столь дешевые билеты следовало выкупить с 1 по 10 декабря. Вылететь при этом надо было в период с 16 ян…

Этот словарь издан в Москве и издан в 1950-м! Середина ХХ века; самый, значит, разгар советской власти, самая вершина. Подсчитаем: жизненных сил этой власти хватило на 74 года; серединка, стало быть, приходится на 37 лет, а это год 1954-й. Ну, так и есть: всего четырех лет не хватает словарю до центральной точки советской власти, но суть дела это не меняет ? к этой точке он прилег вплотную. Советский словарь 50-го года ? что за чтиво! Всем чтивам чтиво! Не оторваться! Что там какой-нибудь затрепанный детектив, в котором одно, редко два-три убийства! Тут на идеологической плахе лежит целая страна, тут режется под корень здравый смысл целого поколения, тут махровый официоз всех сфер общественной жизни, тут густой концентрат всей советской власти, многостороннее ее отражение. И что же конкретно отражает словарь? Шедевры истины начинаются с первой же буквы, с первых же страниц. Вот статья «А…

Вполне возможно, что скончавшийся в возрасте 101 года Джордж Кеннан (George Kennan) - один из лучших, если не лучший, геостратег Соединенных Штатов за всю историю их существования - унес с собой и сумеречное представление о своей, находящейся в полном упадке стране. Кеннан был создателем концепции знаменитой 'политики сдерживания' (containment policy), гарантировавшей Соединенным Штатам геостратегическую победу над Советским Союзом в ходе Холодной войны, когда американцам не пришлось выпустить ни единой пули по своему сопернику. Блестящий интеллект сочетался в нем со строгостью, он совершенно не признавал фривольности телеэкранов, к которым так привержены Альфред Киссинджер (Alfred Kissinger) и Збигнев Бжезинский (Zbignev Brzezinski). Оба бывших советника по вопросам национальной безопасности гораздо больше известны американцам, но куда менее эффективны обладавшего светлым умом…

[b]«Я люблю Испанию за то, что, практически не выезжая за ее пределы, можно побывать в разных эпохах, климатических зонах, услышать разные языки, попробовать новые блюда и увидеть абсолютно не похожие друг на друга обычаи», ? призналась как-то одна моя знакомая. А ведь действительно... Я вот недавно, отъехав от дома буквально на час, уже побывала в Италии...[/b] Римляне облюбовали это место из-за стратегически удобного положения. В III веке до нашей эры на холме над морем ими была возведена крепостная стена и построен город Таррако. Впоследствии город стал резиденцией римских императоров Августа и Андриана, а также главной морской базой и столицей Римской империи на средиземноморском побережье Иберийского полуострова. Благодаря прекрасно сохранившемуся римскому архитектурному ансамблю Таррагона внесена в официальный список особо важных мировых памятников «Достояние Человечества», утвер…

В то время, когда современная Россия мучительно ищет предпосылки и основания политической стабильности, стремится найти факторы преемственности и консолидации в своей драматичной истории, было бы весьма полезно и интересно обратиться к опыту стран, переживавших в своей истории сходные проблемы и сумевших успешно их решить. Одной из таких стран, вне всякого сомнения, является Испания. Страна, изначально весьма схожая с Россией начала ХХ века с точки зрения традиций, экономической системы и социальной структуры, а также характера политической культуры и идеологии. Однако, в отличие от России, пошедшая в конечном итоге не по пути радикальных революционных потрясений, но по пути консерватизма и даже традиционалистской реставрации. Что, как ни парадоксально, весьма благоприятно сказалось на трансформации национальной политической культуры и открыло пути для последующих демократизации и ре…

Российский музыкальный критик Артемий Троицкий, посвятивший жизнь критике популярной музыки, считает, что конкурс не имеет никакого отношения к реальному бизнесу и новейшим тенденциям в поп-музыке. «Евровидение» ? старомодный европейский курьез, никто из победителей «Евровидения» последних 30 лет не становился большой звездой, не возглавлял какие-то хит-парады, не продавал пластинок, ? говорит Троицкий. ? В 1974 г. конкурс прославил группу ABBA, но с тех пор он не прославил больше никого». По глубочайшему убеждению критика, страсти вокруг конкурса нагнетает телевидение. «Наш Первый канал, которому нужны рейтинги, создал у народа нездоровую иллюзию того, что от этого конкурса что-то зависит и там надо побеждать», ? уверен Троицкий. Уважаемый критик слегка передергивает. «Нездоровую иллюзию» создал не только Первый канал в России. Спросите у жителей Испании, какими иллюзиями они жили пос…

[b]В особенности, если она, жизнь, протекает в Испании. И последние громкие события, случившиеся в этой солнечной стране, столь привлекательной для многих, как нельзя лучше подтверждают мой тезис. [/b] В Мадриде сгорел небоскреб. Их в испанской столице по пальцам пересчитать можно, поэтому утрата тяжелая и с огромным трудом восполнимая. Конечно, по меркам какого-нибудь Манхэттена так себе небоскребик был, всего-то 32 этажа. Но для Мадрида это Небоскреб - и спорить не о чем. С чего он вдруг загорелся ? дело десятое. Сейчас расследование ведется, вроде там кто-то бродил не то с фонариками, не то с зажигалками посреди ночи. Не исключено, что и подожгли, неосторожно обращаясь с огнем. Но дело в другом. Вдруг оказалось, что в Испании не очень высокие небоскребы строить уже научились, а вот тушить в них пожары ? еще нет. В небоскребе 106 метров, а у пожарников самый длинный супершланг вдвое к…

[b]17 января одна из более важных зимних дат в календаре Каталанских Земель: Балеарских островов, Валенсии, Каталонии, Андорры и Северной Каталонии, а так же Франжа - в этот день отмечают праздник Святого Антони (Sant Antoni), покровителя животных. Активно чествовать святого в вышеназванных землях начали ещё во времена правления короля Каталонии-Арагона Жауме Первого (Jaume I, 1213-1276). [/b] Биограф и друг святого Антони, так же святой Атанази (Atanasi), сообщает, что Антони родился в Египте в богатой семье и, будучи молодым человеком, принял христианство, а после смерти родителей разделил свои богатства между бедными и, оставив дом, удалился в пустыню, а именно, в Долину Царей, где вёл аскетический образ жизни. Естественно, всезнающий и вездесущий Сатана не преминул нанести несколько «дружеских» визитов к Антони, постоянно исскушая аскета земными прелестями - то преобража…

Однажды, когда я гостил у друзей в Куэнке, у меня спросили, на каком языке я общаюсь с женой. Дело в том, что жена моя, Каталина, ? испанская подданная, родившаяся в Аргентине, выросшая в США, по происхождению каталонка, а в университете изучала русский. Итого уже четыре языка, плюс французкий, немецкий и немного итальянский. Так что вопрос естественный. Я ответил, что мы говорим друг с другом на русском, испанском, каталонском (так как живём в Барселоне), перемежаем всё английскими фразами и ещё Каталина изучает мой родной украинский. Реакция была несколько странной: «А зачем каталонский?» Не возникло сомнений ни по поводу английского, ни по поводу украинского, а вот именно каталонский не к месту почему-то. В другом случае, общаясь с испанскими друзьями из Мадрида, затронули тему каталонского языка, и вновь я был озадачен фразой: «А зачем каталонский, если есть язык интернационального о…

[b]Когда-то очень давно на территории современной Андалусии был финикийский город, который мавры называли Шерез. Испанцы переименовали его сначала в Херес, а затем в Херес-де-ла-Фронтера. Так родилось название знаменитого белого вина, которое первым из других совершило кругосветное путешествие вместе с мореплавателем Магелланом. А англичане не могли выговорить испанское название и начали называть полюбившийся напиток - sherry. И не вздумайте спутать английское название хереса с вишневой наливкой cherry, а то последствия не заставят себя ждать.[/b] В VIII веке на Пиренейский полуостров пришли мавры и, как вы знаете, остались здесь надолго. Как и прочие правоверные мусульмане, мавры с вином сочетались крайне плохо. Нельзя им было вино, но очень хотелось. Поэтому производство вина и совершенствование технологии продолжалось, несмотря на противодействие новых властей. Например, злой кали…

[b]Остерегаться мошенников, владеть информацией, без стеснения заявлять о своих правах ? три правила для удачных поисков съемного жилья. То, что на рынке съема жилья творится полнейший беспредел, ни для кого не новость. Данная сфера давно уже впала сразу в две крайности.[/b] Первая ? жуткая дороговизна. Снять пятикомнатные апартаменты с гаражом в прекрасном районе не составит никакого труда. Чудненькая квартирка будет сверкать новым кафелем ванной комнаты и радовать глаз безукоризненной обстановкой. Единственным «но» окажется заоблачная цена. Хотя, конечно, выйдет дешевле, чем особняк, снятый в Мадриде Бэкхемом. Другая крайность ? вгоняющее в тоску плачевное состояние сдаваемых квартир. Колченогая мебель и дизайн в виде пластмассовых цветов из китайского магазина при отнюдь не бросовой цене за съем. К китайским розам во многих случаях можно добавить сырость, ветхие оконные рамы, …

В 30-е годы в СССР - все было как в нацистской Германии. Например, 70 лет назад в Германии были введены трудовые книжки, что позволило властям запрещать рабочим переход с одного предприятия на другое. Вслед за этим идея фюрера была реализована в СССР. И появившаяся в начале 1939 года советская трудовая книжка подозрительно напоминала свой германский прототип. Госслужба в Российской Империи была занятием весьма привилегированным: высшие и средние слои чиновников принадлежали к дворянству, а мелкие имели (по крайней мере, теоретически) возможность, получив более высокий чин, в конце концов стать дворянами. Чиновник в Российской империи налогов не платил, и государство не было заинтересовано в том, чтобы на госслужбу поступали представители податных сословий. Поэтому при поступлении на службу сведения о происхождении проверяли весьма придирчиво, а если каких-то справок не хватало, то …

Закончила Днепропетровский университет. Работала преподавателем истории в строительном училище, замдиректором по внекласной и воспитательной работе, методистом по воспитательной работе в РОНО. В Испании живёт с 1994 года. Толчком к отъезду с Украины стала чернобыльская авария (Алла с маленькой дочкой жила недалеко от Киева). Нынешняя специальность Аллы ? mediador intercultural. На русский это странное для нас словосочетание можно было бы перевести как «межкультурный посредник». Сейчас работает в ассоциации «Минка» в Мадриде. [i][b]- Алла, я довольно много слышала об этой новой профессии ? «межкультурный посредник», но вы первый русскоязычный «межкультурный посредник», с которым я познакомилась. Где вы этому учились?[/b][/i] - Я закончила курсы при IMEFE* под названием MediaciЧn socioeducativa (Социальное посредничество в образовании). [i][b]- Как отбирались слушатели для этих ку…

Историк пишет: "Самое удивительное то, что многие из этих конкистадоров были родом из Эстремадуры - удаленного от моря района, который в то время не имел сообщения с побережьем". Участники конкисты - моряки, солдаты, священники, архитекторы - были выходцами из разных уголков Иберийского полуострова. Но именно из этого сурового края происходили главные военные вожди: Альмагро, Писарро, Кортес, Нуньес де Бальбоа, Вальвидия, Карвахал, Обандо, Орельяна... Это были настоящие "дети страны" - индивидуалисты, наемники в душе, любители дуэлей. Бельвис-де-Монрой - восточные ворота Эстремадуры. Здесь, с высоты средневекового замка мы видим первое объяснение загадки. Внизу лежит огромная равнина, простирающаяся к северу до заснеженных хребтов сьерры Гредос. К западу тянется такая же плоская равнина, на краю которой видны похожие на волны холмы. Это "внутреннее море", о котором писал другой и…

Канарские острова являются одной из 17 провинций Испании. Они расположены в Атлантическом океане - в 1500 км от Пиренейского полуострова и в 100 км от побережья Африки. Первые упоминания о Канарских островах, называвшихся тогда Счастливыми, встречаются в 505 году до Р. Х.. Карфагенский мореплаватель Ганнон, двигаясь к югу вдоль пустынных берегов Сахары, достиг островов, удививших его богатством природы и написал о них в "Морском кругосветном путешествии Ганнона". Острова, составляющие архипелаг, административно делятся на две провинции: Санта-Крус-де-Тенерифе, которая включает острова Тенерифе, Гомера, Ла Пальма и Иерро, и провинцию Лас-Пальмас, куда входят острова Гран Канария, Фуэртевентура и Лансароте. Несмотря на общее для всех островов вулканическое происхождение, они разительно отличаются друг от друга и поражают впечатлительных туристов многообразием ландшафтов. Зеленые дол…

Антонио Мария Роуко Варела родился 20 августа 1936 года в поселке Вильяльба, что в галисийской провинции Луго. Его мать Евгения Варела родом из Аргентины. Отец Висенте Роуко умер, когда мальчику было семь лет. В 10 лет Антонио Мария поступает в семинарию в Мондоньедо, где на протяжении последующих восьми лет изучает латинский язык, философию и другие гуманитарные науки. В 1954 году он поступает в Понтифиакальный Университет Саламанки, где обучается до 1958 года. В 1959 Роуко Варела становится священником Старого собора Саламанки. Но в том же году он получает стипендию Министерства образования на обучение в Германии и уезжает в Мюнхен, где изучает право и богословие. 25 июля 1964 года Роуко Варела защищает диссертацию по теме «Церковь и государство в Испании в XVI веке». Одноименная книга вышла в Мюнхене в 1965 году. Вернувшись в Испанию, преподает богословие и церковное право в семин…

Хуан Хосе Ибаррече Маркуарту родился 15 мая 1957 года в небольшом поселке Льодио (Алава). В отличие от большинства представителей политической и бизнес-элиты Страны Басков, получающих образование в частном Университете Деусто, Хуан Хосе окончил государственную школу и государственный университет. На заре своей политической карьеры Ибаррече был ближе к радикалам, чем к Баскской Националистической Партии ( PNV ). С течением времени его взгляды становились все более умеренными. Когда он окончил университет по специальности «Экономика», PNV заинтересовалась им и привлекла в свои ряды. В 26 лет, через год после начала своей политической карьеры, он стал мэром своего родного поселка Льодио. С 1984 года постоянно избирался депутатом парламента Страны Басков. В 1986 году Хуан Хосе был избран президентом Генеральной Хунты Алавы. Кроме того с 1986 по 1994 год был председателем Комиссии по эконом…

С июля 2003 года открылся новый регулярный автобусный маршрут "Мадрид (Испания) - Киев (Украина)?. Не так пафосно как авиаперелет, без официальных делегаций и прочее. Но тем не менее в начале поехал скромный автобус " НЕОПЛАН", но на сегодняшний день можно с гордостью говорить , что есть такая Украинская фирма с амбициозным названием " ЮНИВЕРС" ( в переводе с английского на украинский " ВСЕСВИТ"). Можно с гордостью смотреть на новые автобусы "МАН" с украинскими государственными номерами. Вы знаете, даже испанцы фотографировались на их фоне. Можно с гордостью смотреть на уверенных в себе, убедительно одетых водителей фирмы "ЮНИВЕРС", которые салон автобуса считают маленькой территорией Украины и пассажиров в этом убеждают. Да, летать быстрее, но дороже. И багажа возьмешь с собой не так много. А хочется отвезти или передать домой побольше испанских гостинцев. Хочется и сэкономить. Де…