| 6 марта 2024 | Номер объявления: 75503 |
Резюме: Повар
Цена: не указано
Город: Марбелья
График работы: Любой
Возможность переезда в другой город: Да
Стаж работы: более 5 лет
Пол: Женский
Образование: Высшее
Знание испанского языка: Средний
Резидент Испании: Да
Разрешение на работу в Испании: Да
гражданин Испании/ЕС: Нет
Семейное положение: в браке
Готовность к коммандировкам: Да
Наличие Авто: Да
Добрый день!
Меня зовут Наталья.
Мне очень интересна вакансия повара.
Немного о себе.
Образование: Инженер технолог хлебопекарного, кондитерского, пищевого производства. Опыт работы: Более 10 лет - собственное хлебопекарное, кондитерское, пищевое производство (Россия) Более 3 лет - собственное хлебопекарное, кондитерское, пищевое производство, бар - ресторан (Испания).
Открытие производства в России и Испании " с нуля".
Имею большой опыт работы в общественном питании в Европе.
Опыт работы в ресторанах Испании, Франции при отелях с завтраками обедами и ужинами.
Большой опыт работы поваром в семье.
Умею вкусно приготовить первые, вторые блюда, десерты!
Большой опыт работы со всеми видами хлеба - ржаные, ржано - пшеничные, сдоба, батоны, со всеми видами кондитерского теста (дрожжевое, песочное, заварное, бисквитное, слоеное), всеми видами крема, торты - в том числе муссовые, чизкейки с выпечкой и без выпечки, различные десерты, натуральный зефир, и очень много других видов продукции. Знаю производство колбас и копченостей (более 40 собственных рецептур), технологию приготовления натурального творога и сыра (есть собственные рецептуры).
Имею более 150 разработанных и отработанных рецептур. Отлично знаю русскую, украинскую, грузинскую, кухню СССР, европейскую кухню - салаты, мясные и рыбные блюда, пиццу, гамбургер, кебаб, хот - дог и другие виды фастфуда, пироги, беляши, чебуреки, пельмени, блинчики, сырники, оладьи и много других блюд.
Также имею собственные рецептуры консервации:
Варенья, повидло, джемы.
Салаты, томаты, огурцы, капуста маринованная, квашеная, аджика, икра кабачковая, баклажанная.
Все виды тушенки (свинина, говядина, барабанина, курица, гусь, утка и т.д)
Без красителей! Консервантов!
ПМЖ с правом на работу в Испании.
Отвечу на все интересующие вас вопросы
Пожалуйста пишите на WhatsApp
Спасибо!
